OL用電腦過度？5大護眼食物能對抗眼睛疲勞、過濾藍光、乾眼症

Bodycare Health and Fitness

By Fennie on 10 May 2024

Digital Editor

OL經常對著電腦，放工後玩手機，眼睛長時間受刺激，容易出現假性近視或視力減退，甚至加速視力惡化。為了保護視力健康，除了讓眼睛得到適度的休息之外，要多攝取護眼食物。以下5種食物能夠幫助你改善視力問題，一起來看看吧！

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1. 維他命A

維他命A對視覺形成有重要的作用，如果缺乏補充適當的維他命A，眼睛將無法適應較暗的環境，可能出現夜盲症。建議攝取含有豐富維他命A的食物，如肝臟、魚肝油、紅蘿蔔、蕃薯、南瓜和枸杞等。

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2. DHA

DHA能夠強化視網膜上感光細胞對光的反應。建議攝取含有DHA的食物，如鮭魚、鮪魚和其他深海魚類。此外，魚類也含有Omega-3脂肪酸，可以改善乾眼症的症狀。

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3. 類胡蘿蔔

類胡蘿蔔素含有蝦紅素、玉米黃素和葉黃素等。玉米黃素和葉黃素存在於視網膜中，可以過濾掉有害的藍光，減少對眼睛的傷害。同時還具有抗氧化劑的功能，可以防止眼睛被氧化破壞，降低患白內障和黃斑部病變的風險。建議攝取含有類胡蘿蔔素的食物，如栗米、芹菜、芥菜、菠菜、綠花椰菜等。

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4. 維他命C

維他命C具有抗氧化功能，可以保護視網膜免受紫外線傷害，避免水晶體老化，並加強眼睛內部小血管的韌度。建議攝取富含維他命C的食物，如柑橙類水果、番石榴和甜椒等。

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5. 花青素

花青素具有強效的抗氧化能力，大約是維他命E的50倍左右，能夠維持細胞的正常連結和血管的穩定。藍莓、紅菜頭、茄子、葡萄等食物都含有花青素。此外，研究還指出山桑子擁有15種以上的花青素，可以加速眼部的血液循環。

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選擇適當的食物可以幫助我們避免眼睛過度疲勞、水晶體老化，增加眼睛內部小血管的強韌度，延緩因老化而引起的眼部疾病。除了補充這些護眼食物之外，我們還應該減少使用3C產品的時間，在休息時盡量看向遠方，放鬆眼部。此外，外出時應該戴上太陽眼鏡，做好眼部防曬工作，以避免紫外線對眼睛的傷害。從日常生活習慣和飲食入手，保護眼睛的健康是非常重要的。